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2008年08月30日星期六

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对人体吸入的空气和呼出的

作者：出处：八佰教育网更新时间： 2007年06月17日

对人体吸入的空气和呼出的

《对人体吸入的空气和呼出的

气体的探究》课堂教学实录

                                        黄亲民教学目标：

1、知识和枝能

⑴认识学习化学的一个重要途径是实验；

⑵能在教师指导下依据实验要求进行实验；

⑶通过实验及实验分析，探究人体吸入的空气和呼出的气体的成份有何异同。

2、  过程与方法

⑴初步学会对实验现象进行观察和描述的方法；

⑵能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。

3、情感态度和价值观

⑴能有意识地从日常生活中发现有探究价值的问题；

⑵学会与他人合作和交流；

⑶能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。

教学重点：引导学生学习科学探究的一般思路与方法。

教学难点：科学探究的一般思路与方法的初步形成。

教学用具：烧杯、集气瓶、水槽、玻璃片、玻璃管、胶头滴管、澄清的石灰水等。

教学过程：

师：上节课，我们对蜡烛及其燃烧现象进行了探究。至此我们已初步了解了科学究的过程。具体地讲，科学探究指的是：为了认识某种现象或探究一个问题，首先提出与问题有关的猜测，然后设计实验，以证实或否定猜测；在实验中，要细心观察和记录现象，然后通过分析和概括、推理和论证，得出科学结论。

在生物知识里了解了我们离不开周围的空气，你们猜想人体吸入和呼出的空气气体成分一样吗

注：从人类生存的角度切题，隐含化学与生活实际的紧密联系。

生：不一样，吸入的是氧气，呼出的是二氧化碳。我猜想呼出气体中可能还有别的物质！

师：有关氧气和二氧化碳的信息参考请看投影。（供学生讨论时参考）

⑴二氧化碳可以使澄清的石灰水变浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。

⑵氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。

⑶二氧化碳可以使燃烧的木条熄灭。

师：你们能不能收集一瓶空气来研究？准备如何收集呢？

生：（演示）将烧杯上盖一块玻璃片即可！

师：有这样的烧杯吗？

生：（笑）这是集气瓶。

师：那如何将集气瓶里的空气“赶”走呢？（学生讨论）

生：（演示）先把集气瓶里装满水，后将水倒掉，再用玻璃片盖好集气瓶，带回实验室。

师：很好。还有没有办法可以将空气移到实验室来研究？

生：用方便袋。

师：很好。你能不能演示一下？（生演示）

师：好。大家分析一下，她的操作有没有不严密的地方？

生：收集空气是对的，但不能这样“倒”进集气瓶。

师：你们能不能分析一下原因呢？

生1：袋子里的空气不一定全部进入集气瓶。

生2：集气瓶里原有的空气还在里面。

师：如何操作才能克服这一问题？（学生讨论）

注：两次学生的讨论及时，使学习气氛达到了一次高潮，同时分组讨论又提供了学生合作学习的平台，学生逐渐学会了相互交流与借鉴，发展了他们的能力。

生3和生4：（边讲边演示）集气瓶里装满水，放在水槽中，用玻璃管将袋子里的空气引出来，捏住袋子，使气体进入集气瓶，将水排除，后用玻璃片盖住集气瓶。

师：（各小组示意收集好）你们认为收集时要注意什么操作？

生1：开始集气瓶的水要装满。

生2：吹气时集气瓶要拿稳。

生3：取出集气瓶之前要盖好玻璃片，取出之后要将集气瓶正放在实验桌上。

生4：水槽里的水要多点。

师：非常好，以上同学们收集气体的方法是排水取气法，收集的气体比较纯净。我们今天来探究人体吸入的空气和呼出的气体的异同，就用这种方法来收集呼出的气体，下面分组按步骤2进行操作，注意观察有何现象。（教师巡回指导）

注：教师的及时评价，鼓舞了学生的表现欲，学生们跃跃欲试。此时，教师明确地提出了探究的目的和任务，合乎学生的需求，同时也把学生的思维引入到新的情景之中。

生1：呼出气体中滴入澄清石灰水后不那么透明了！

生2：两瓶的透明度不同。

生3：好象有“烟雾”在下沉。

师：你们得出什么结论呢？

生1：呼出气体中含二氧化碳。

生2：空气中不含二氧化碳。

生3：只能说空气中含二氧化碳少，因为我们呼出的气体散失在空气里。

师：正确，呼出气体中二氧化碳的确比空气中的多。

注：学生利用观看实验现象发现问题，分析出吸入的空气与呼出气体的一处不同。

生4：澄清石灰水遇二氧化碳会变浑浊。

生5：我们这组的现象不明显，可能变质的石灰水会影响观察。

生6：二氧化碳密度比空气大。

师：你如何知道二氧化碳密度比空气大？

生6：瓶中有“雾气”下沉，而瓶中的气体主要为二氧化碳

师：你观察相当仔细，但“雾气”不一定是二氧化碳，以后再探究。下面按步骤3操作，注意观察有何现象！（巡回指导）

注：这个同学虽然回答的有错误，但应该给予鼓励，老师的回答准确，并给学生留下思考的余地，应予提倡。

生1：小木条在盛空气的集气瓶里能燃烧，在盛呼出气体的集气瓶里不能燃烧。

生2：在盛呼出气体的集气瓶里也能燃烧，不过燃烧时间短。

注：该生观察的细致，教师应及时肯定。

生3：伸入两个瓶中的木条过一会儿都熄灭了。

师：你们得出什么结论呢？

生1：在呼出气体中二氧化碳多一些。

生2：在空气中氧气多一些。

生3：说明氧气能支持燃烧，二氧化碳不能支持燃烧。

生4：木条在呼出气体中熄灭，说明二氧化碳中含氧气少。

师：同学们回答得相当好，但要注意二氧化碳和氧气是两种不同的物质，你可以说“呼出气体中含氧气少”。

生5：还可以说明木条等物质燃烧要有氧气。

师：你们的结论太妙了！吸入的气体比呼出的气体中氧气的含量高。

师：下面按步骤4操作，注意观察有何现象！（巡回指导）

注：学生再一次通过实验验证了吸入的空气与呼出的气体的一处不同。

生1：我看到玻璃片上有水蒸气。

生2：我也看到玻璃片上有水蒸气，但同时感到气流吹到手上是热的。

师：还有没有什么现象？

生3：哇！我还看到玻璃片上水蒸气过一会儿没有了！

师：就要像她那样仔细观察！由此你们得出什么结论呢？

生1：呼出气体热量高。

生2：呼出气体含有水蒸气，而且比空气中的水蒸气多。

生3：玻璃片本身温度比呼出气体的温度低。

生4：水分会在玻璃片上蒸发。

师：非常好！通过今天的实验探究，你们能否说一说，我们人体吸入的空气与呼出的气体到底有何不同呢？

生1：呼出气体含二氧化碳多，含氧气少。

生2：吸入的气体中氧气多，二氧化碳少。

生3：呼出气体的热量高。

生4：呼出的气体所含水分比空气中要多。

生：……

（板书上述4个区别）

注：由学生归纳出结论，使课堂气氛再度活跃，学习情绪再次达成高潮，教与学的目的达成。

师：下面请同学们讨论交流今天的实验探究活动有什么收获，可以畅所欲言。

生1：我知道实验探究要仔细观察，多思考，才能发现问题。

生2：化学与生活息息相关，很多生活中的问题值得我们去探究。

生3：做完实验后得出的结论好多好多，必须动脑子！

生4：我学会了探究的一般方法，就是发现问题后要大胆猜想，然后设计实验加以验证。

师：在日常的学习和生活中，我们要多观察、多思考，发现问题要大胆质疑，针对问题我们要敢于猜想，并设计实验加以验证，通过实验证明我们的猜想可能是正确的，也可能是错误的，及时总结成功的经验和教训。探究活动完成后，还有一个重要任务就是将这个探究活动的过程、结果、分析过程等写成实验报告形式，才是一个探究活动的完整过程。你可以参考以下格式写报告，当然也可以自己设计报告的形式。

探究活动（或实验）报告

姓名＿＿＿＿合作者＿＿＿＿＿

班级＿＿＿＿日期＿＿＿＿＿＿

  探究活动名称：

探究活动目的：

用口（仪器、药品等）：

探究步骤和方法

现象

分析





结论：

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我爱上“佛山制造网”

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问题和建议：

总评：本节课以学生自主解决“吸入的空气与呼出的气体探究”的实验问题为中心，引导学生先从如何“捕捉空气”和“转移空气”的方法上入手，由学生提出方案并用实验验证方法的可行性，得出“排水取气法”的操作要点，进而迁移到捕捉“呼出的气体”，并及时探究“吸入的空气与呼出气体”的任务，这样就创设了一个生动而且真实的探究情景，符合学生的认知规律和探究性学习的要求。

课堂气氛活跃，学习的积极性高，学生的能动性和聪明才智一次次被激发，又一次次被展示，学生的学习情绪饱满，课堂效益高。同时，老师的“助体”作用也得以较为充分的体现，他始终随着学生的思维起伏，在群体思维停滞处、在知识点的结合处给予语言点拨，但又不直接牵引，起到了“推动”的效力，这种改变传统教学模式的教学方式，使学生在探究的过程中，学到了技能、获取了知识、发展了思维、张扬了个性，真正体现了引导学生“合作、自主、探究性学习”的新理念，是一堂符合新课程改革精神的好课。

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发布人：王端育
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